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商品訊息描述

■享受新鮮香醇的咖啡原味!
■研磨咖啡最理想的時間,是在要烹煮之前才研磨。因為磨成粉的咖啡容易氧化散失香味,尤其在沒有妥善適當的貯存之下,咖啡粉還容易變味,自然無法烹煮出香醇的咖啡。
■使用咖啡磨豆機,煮咖啡時才研磨咖啡豆,最能釋放出咖啡的香味,讓您輕輕鬆鬆當咖啡達人。
■可依個人及咖啡沖泡方式所需程度,調整研磨出來咖啡粉的粗細。
■特殊設計咖啡豆研磨齒輪密合度設計,磨出來的咖啡粉粗細一致,讓沖泡出來的咖啡才能保持最佳原味。
■搖柄式齒輪旋轉,省力省時。
■原木機具手工打造,極具藝術裝飾味。
■底部防滑設計。
■研磨後的咖啡粉請緊密封住封口,放置於密封罐內,儲存於冰箱冷藏庫或陰涼的地方。
■研磨之後一定要清洗乾淨,否則咖啡豆內含有油魯,久了會有陳腐味,即使是再高級的豆子,也被磨成怪味粉末了。
■使用方法:
?1.由上方齒輪調整要研磨出來咖啡粉的粗細,齒輪越往上面粉末越粗,請勿調的太細,齒輪調的太下面,避免機器轉不動。
?2.將咖啡豆直接放入中間盛缽中,轉動把手研磨。
?3.咖啡粉會落於下方抽屜中。
?4.使用完畢請清洗乾淨,並確實晾乾,避免生鏽。




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商品訊息特點

  • ◎★享受新鮮香醇的咖啡原味!
  • ◎★可調整研磨出來咖啡粉的粗細。
  • ◎★研磨的咖啡粉粗細一致,保持咖啡最佳原味。

    ★原木機具手工打造,極具藝術裝飾味。

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缺乏「鐵質」是全球最常見的營養障礙。世界衛生組織「WHO」資料顯示,全球有20億人口,因為飲食中鐵質攝取不足而貧血。要補鐵,除了多吃鐵質豐富的食物外,使用鐵鍋或鐵製平底鍋烹調竟也能收到效果!

日本網路媒體「Lifehacker」表示,過去曾有人曾針對以鐵製平底鍋或鐵鍋等鍋具烹調,是否會影響飲食中的鐵含量做實驗。結果發現,此一烹調法可讓許多鐵質滲透至食物當中。

例如,比起一般平底鍋,使用鐵製平底鍋煎荷包蛋,蛋中的鐵含量多了約2毫克;若是做鬆餅,其中的含鐵量,普通鍋約有0.81毫克,鐵製平底鍋則增至1.31毫克。

因此,經期中的女性或是吃全素等容易缺鐵者,或許可藉由使用鐵製鍋具,改善缺鐵情形。若想多攝取一些鐵質,可以在烹調時選用新一點的鍋具,來熬煮需長時間煮食的液態食品,例如燉湯之類。

但若鍋具老舊,吃油吃得飽飽的,則會影響鐵質吸收效果。只是,並非所有食物都可藉由使用鐵鍋烹調增加含鐵量;而且,以這種方式所增加的鐵質,並非常見於紅肉當中的血基質鐵,而是體內較不好消化吸收的非血基質鐵。幸好,這點可靠維他命C等解決,因為它們有助體內吸收非血基質鐵。

話說回來,鐵質也不宜攝取過多,否則會出現發燒、惡寒、肝臟方面的問題。一天的建議攝取量,健康成年男子約8毫克,健康成年女子約18毫克。

(中央社記者張茗喧台北8日電)多吃鈣質就能補鈣?醫師表示,除了攝取鈣質,還應搭配3種以上運動,例如負重、有氧運動可刺激肌肉及骨骼,提高骨質密度與強度,而柔軟體操則可訓練肌力與平?感。

中華民國骨質疏鬆症學會理事長吳至行今天表示,30至50歲輕熟女族群,有高達9成鈣質攝取未達標,近年台灣髖骨、骨鬆、骨折率更高居亞洲第一,探究原因,鈣質攝取無法進入利用階段是主要因素。

吳至行說,人體鈣質並非吃多少補多少,尤其現代外食族群飲食高油又高鈉,大大削弱腸道鈣吸收效率,有6成民眾吃進去的鈣質,都不會進入吸收利用階段,鈣的攝取應搭配鎂、鉀、磷、鋅等礦物質的協同作用,才能提升吸收利用率。

強化骨本不只補鈣,運動也很重要,吳至行說,很多人認為每天走路、走樓梯就算運動,也有人平時沒時間運動,趁著假日一次動個夠補足一特賣週運動量,不僅無益健康,還可能造成肌肉、骨骼與關節的傷害。

他說,最好每天做30分鐘以上規律中強度運動,而且每次可選擇兼顧肌力、心肺功能與柔軟度的3種運動,例如負重、有氧運動及柔軟體操,進行負重、有氧運動時,肌肉群會牽扯骨骼,身體為了對抗力量就會提高骨質密度,柔軟體操則是可以強化平?感,減少跌倒意外。

吳至行建議,平時應注意飲食均衡,可攝取高鈣牛乳,乳製品、豆類、深綠色蔬菜都是高鈣食物,但要注意含草酸的菠菜、甜菜、蘆筍會阻礙鈣吸收;此外烹調方式也要避免高油高鈉高鹽。

骨質疏鬆症學會也推出「233行動力強化方程式」,每日飲用「2」杯含有完整骨骼營養群的高鈣牛奶;累積運動「30」分鐘;選擇能夠兼顧柔軟度、平?感、肌力「3」種運動種類的健走運動,即能兼顧運動與營養攝取。1050908

下面附上一則新聞讓哪裡買大家了解時事

(中央社記者陳俊華台北13日電)民主進步黨立法院黨團總召集人柯建銘今天表示,從前總統陳水扁到前總統馬英九都有類似的決策會議;民選總統要負全責,難免會有雜音,「如果這樣違憲,言之過重」。

立法院全院會委員會今天進行司法院正副院長被提名人許宗力、蔡(火冏)燉人事同意權行使案詢答,時代力量委黃國昌質疑總統蔡英文召集的「執政決策協調會議」包含正副總統、行政院正副院長、民進黨秘書長、智庫執行長、民進黨立法院黨團幹部等人,有沒有跨越總統在權力分立原則下的紅線?

柯建銘晚間表示,從陳水扁的「9人小組」到馬英九的「5人小組」,都有類似決策會議,「有違憲早就違憲了」;總統是民選的,他要負全責,而憲法規定行政院長是最高行政首長,憲法導致總統、行政院長權責難釐清,也不是今天才發生。免出門

柯建銘說,總統蔡英文也是民進黨主席,所以決策協調會議民進黨秘書長也會出席,「沒有說絕對違憲,難免有些雜音」;他認為,這就是協調整合會議而已,不是總統下令主導一切,大家都要商量的,「如果這樣違憲,言之過重」。1051013

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